中茶新品 :中茶九九仙鶴青餅 普洱茶(生茶)緊壓茶
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中茶新品 :中茶九九仙鶴青餅 普洱茶(生茶)緊壓茶

中茶九九仙鶴青餅

普洱茶(生茶)緊壓茶

甄選易武產(chǎn)區(qū)云南大葉種優(yōu)質(zhì)五年陳料,傳統(tǒng)工藝,精工細(xì)作。

云中仙鶴,玉骨清姿,舞于華庭,憑風(fēng)上碧霄;

易武之醇,香揚(yáng)水柔,蘊(yùn)于山野,時(shí)光沁芳華。

中茶九九仙鶴青餅,

時(shí)光洗禮,方知易武醇。

基本信息

產(chǎn)品名稱:中茶九九仙鶴青餅普洱茶(生茶)緊壓茶

產(chǎn)品歸屬:普洱茶(生茶)

貨號(hào):YTPA11BC0381

規(guī)格:357g/片;7片/提;2提(14片)/件(5kg)

限量600提(2提/件,共300件)

中茶九九仙鶴青餅普洱茶(生茶)緊壓茶

品質(zhì)特性

中茶九九仙鶴青餅普洱茶(生茶)緊壓茶甄選易武產(chǎn)區(qū)云南大葉種優(yōu)質(zhì)五年陳料,傳統(tǒng)工藝,精工細(xì)作。

外形

餅形圓整,條索緊結(jié),墨綠潤澤,芽毫顯露。

內(nèi)質(zhì)

湯色蜜黃;

香氣馥郁,清香濃郁,顯花蜜香;

滋味醇厚,湯質(zhì)綿滑,湯香充盈,蜜韻顯露。

品評

產(chǎn)品名稱:中茶九九仙鶴青餅普洱茶(生茶)緊壓茶

生產(chǎn)日期:2022年

沖泡方法:110mL蓋碗標(biāo)準(zhǔn)沖泡

取樣重量:8g

品評人:產(chǎn)品研發(fā)部

品評時(shí)間:2022年7月28日

干茶評述


餅形圓整,條索緊結(jié),

墨綠潤澤,芽毫顯露。

第一泡

湯色金黃明亮;

蜜香甘甜馥郁;

滋味濃醇,香甜順滑。

第三泡

湯色金黃油亮;

清香高揚(yáng),花蜜香顯;

滋味濃醇飽滿,湯質(zhì)細(xì)膩,

回甘明顯,甘甜爽潤。

第五泡


湯色蜜黃油亮;

清香濃郁透花蜜香;

滋味濃醇厚滑,湯中帶蜜甜,甘香細(xì)膩。

第七泡


湯色金黃油亮;

清香純正持久透蜜甜香;

滋味醇厚甘甜,韻味清爽。

第九泡

湯色金黃透亮;

香氣清揚(yáng)甘純;

滋味甜醇細(xì)潤,回甘悠遠(yuǎn)。

葉底

黃綠柔軟,肥厚勻潤。

整體評述


中茶九九仙鶴青餅普洱茶(生茶)緊壓茶

甄選易武產(chǎn)區(qū)云南大葉種優(yōu)質(zhì)五年陳料,

傳統(tǒng)工藝,精工細(xì)作,

時(shí)光洗禮,方知易武醇。

茶友點(diǎn)評

中茶九九仙鶴青餅

取茶樣約8克,160ml思婷壺(仿古官哥窯),快速潤茶一次,醒茶一分鐘,初始以8~10秒速度緩注緩出,根據(jù)滋味呈現(xiàn)適當(dāng)延時(shí)沖泡,尾段沸水重悶。

易武茶有良好的適口性,用陳年易武原料拼配,更好的突出易武茶的特點(diǎn),茶湯有滑感,湯感綿柔順滑,苦澀輕微,甜醇感凸顯,香甜適口,氣感溫潤,刺激性弱,適合當(dāng)下品飲。繼續(xù)陳化藏養(yǎng),整體豐富度提升后品飲價(jià)值更高。

陳化預(yù)判(類似鄭州一年四季分明且偏干燥地區(qū)密封存儲(chǔ)):隨時(shí)間陳化,苦澀會(huì)降低,甜醇感更加凸顯,香氣、滋味豐富度會(huì)提升,湯感綿厚度會(huì)提升,韻感、回韻會(huì)有提升。

茶友評分

香(茶香表現(xiàn)):8分

甘(回甘表現(xiàn)):8分

重(茶質(zhì)表現(xiàn)):8分

滑(湯感表現(xiàn)):8分

氣(茶氣表現(xiàn)):8分

韻(韻感表現(xiàn)):8分

說明:每個(gè)評分項(xiàng)滿分10分?!跋?、甘、重、滑”是從嗅覺、味覺、觸覺等口感滋味上去評測,“氣”主要是體感標(biāo)準(zhǔn),”韻“則是一個(gè)由口感和體感綜合得來的指數(shù),評分只針對當(dāng)下口感滋味。

(來自茶客老金的分享)

沖泡方法

中茶九九仙鶴青餅

投茶量:以110ml蓋碗為參考,建議投茶量7-9g為宜。

茶水比:建議茶水比為1:15,也可根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)調(diào)整。

水溫:沸水沖泡

時(shí)間:3秒潤茶后,每次沖泡以5~10秒為宜,隨著沖泡次數(shù)增加,可適當(dāng)延長。